Wyciskam sok z połowy cytryny i dodaję do garnka, całość mieszam i doprawiam do smaku pieprzem i solą. Zupę z dyni podaję udekorowaną kleksem z gęstej śmietany lub jogurtu i posypaną grubo zmielonym pieprzem albo ziarna słonecznika i croutons. Smacznego !
Krem z dyni ugotowałam z okazji zaproszenia od Beatrice do wspólnego gotowania. Każdy zaproszony bloger korzystał z własnego przepisu. Jeśli chodzi o dynię, jestem laikiem, więc wykorzystałam sprawdzoną recepturę Agnieszki Kręglickiej z drobną modyfikacją własną. Zupa mnie nie powaliła.
500 g surowej dyni 2 ziemniaki mała cebula posiekany ząbek czosnku 1 litr rosołu lub wywaru z warzyw łyżeczka curry sól pieprz cukier 4 łyżki oliwy Przygotowanie Na rozgrzanej oliwie zeszklić pokrojoną cebulę i czosnek. Dodać dynię i ziemniaki pokrojone w kostkę. Lekko obsmażyć. Dodać curry i wymieszać.
Nasz przepis na krem z dyni opiera się na bulionie, warzywach (ziemniaki, marchew, dynia), ale też przyprawach (imbir, gałka czy słodka papryka). Dyniową zupę serwuj z 2 łyżkami śmietany 18% i 10 g pestek dyni. Zupa z dyni piżmowej będzie smakować nieco inaczej niż zupa krem z dyni Hokkaido.
Przepisy na zupa krem z dyni agnieszki kręglickiej w wyszukiwarce kulinarnej - wszystkie zbliżone przepisy do zupa krem z dyni agnieszki kręglickiej. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym!
Przepisy - zupa krem z dyni kręglickiej (14183) KulinarnyRollercoaster Zupy zupa krem z dyni Zupy zupa krem z dyni Krem z dyni. Świetny pomysł na jesienną zupę. Azjatycka Indyjska Tajska Buliony Kremy Warzywa Ziemniaki Nabiał Ser Przyprawy Curry Imbir Kremy Odsłon: 8095 > 60 min 11 Bobby Zupy Zupa krem z dyni Zupy Zupa krem z dyni
Zupa krem z dyni to obowiązkowa propozycja do zaserwowania jako jesienne danie. Aromatyczna, aksamitna i bardzo sycąca. Moja zupa krem z dyni jest naprawdę przepyszna. Ta rozgrzewająca zupa jest idealna na takie chłodniejsze jesienne czy nawet zimowe wieczory.
Zobacz, jak zrobić pyszną zupę krem z dyni według przepisu Agnieszki Kręglickiej, znanej restauratorki i krytyka kulinarnego. Sprawdź nasze przepisy na inne dania z dyni! Pierogi z dynią: ciekawy pomysł na dynię
Czas przygotowania: 30 minut Czas gotowania: 30 minut Liczba porcji: 1200 gramów zupy Kaloryczność kcal: 80 w 100 gramach zupy Dieta: bezglutenowa, wegetariańska Składniki 500 ml bulionu np. warzywnego [zobacz] 650 g pieczonej dyni np. Hokkaido [zobacz] 1 cebula cukrowa - 170 g 2 średnie marchewki - 160 g łyżka masła klarowanego
7N8s0.